厨房機器下にゴミが溜まっていると
ゴキブリの巣や餌場になるだけでなく
チョウバエの幼虫の発生源となることが
あります。
下記の写真は厨房機器下のゴミを
掻き出した写真となります。
写真上部の細長い黒い長い物体が
チョウバエの幼虫となります。
厨房機器下に配管などが通っているため、
ゴミが溜まりやすくい構造になっています。
ゴミを掻き出す場合も時間をかけて
掻き出しを行いました。
厨房機器下でこれだけ大量のチョウバエの
幼虫が発生しているのはそんなに多くないの
ですが、ゴミがたまりやすく、お店のスタッフの
方々が厨房の床下を掃除するために大量の
水を流しているため、チョウバエの格好の
すみかになっていたというわけです。
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